Ahmet52
- Yazılar
- Favoriler
- Yorumlar
Pizza Yapmanın Sanatı: Tarihinden Evde Pişirilmesine Uzanan Serüven
Pizza Nedir? Pizzanın Tarihi ve Kökeni Pizza, genellikle domates sosu, peynir ve çeşitli malzemelerle süslenmiş yuvarlak, düz hamur tabakası olarak…
Spaghetti Frutti di Mare: İtalya’nın Deniz Lezzeti
İtalyan Sahillerinin Hazinesi: Spaghetti Frutti di Mare Denizin sunduğu zenginlikleri, İtalyan mutfağının sofistike ve lezzetli yemeklerinden biri olan Spaghetti Frutti…
Spaghetti Aglio e Olio: 5 Malzemeyle Efsanevi Bir İtalyan Yemeği
İtalyan Mutfağının Minimalist Şaheseri: Spaghetti Aglio e Olio İtalyan mutfağından bahsedildiğinde genellikle karmaşık soslar ve baharatlı etler akla gelir. Ancak,…
Bologna’nın Efsanevi Hediyesi: Spaghetti Bolognese (Ragu) Tarifi
İtalyan mutfağının zenginliği ve derinliği, her bir bölgesinin özgün yemeklerinde kendini gösterir. Bu eşsiz lezzetlerden biri de, dünyaca ünlü Spaghetti…
Spaghetti Carbonara: İtalya’nın En Sevilen Makarnasıyla Tanışın
İtalyan mutfağı, dünya genelinde kendine özgü lezzetleri, zengin tarihçesi ve her bir bölgesinin kendine has spesiyaliteleri ile tanınır. İtalya'nın çeşitli…
Kapadokya: Taşların Anlattığı Tarih ve Macera Dolu Aktiviteler
Kapadokya, Türkiye'nin Orta Anadolu Bölgesi'nde yer alır. Yüz binlerce yıl önce lav ve kül tabakalarının oluşumuyla meydana gelmiş bu bölge,…
Kıymalı ve Kaşarlı Pide: Türk Mutfağının Baş Tacı
1. Kıymalı ve Kaşarlı Pidenin Tarihi ve Kökeni Kıymalı ve kaşarlı pide, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir. Pide, Türklerin Orta…
Lahmacun: Türk Mutfağının Efsane Lezzeti
Lahmacun: Türk Mutfağının Efsane Lezzeti 1. Lahmacunun Tarihi ve Kökeni Lahmacun, Ortadoğu kökenli bir yemektir ve adı Arapça "lahm bi'ajin"den…
İstanbul Kapalı Çarşı: Tarihin Kalbinde Bir Alışveriş Cenneti
İstanbul, dünyanın en eski şehirlerinden biri olup, yüzyıllar boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmıştır. Bu medeniyetlerin izlerini taşıyan Kapalı Çarşı,…
Osmanlı’dan Bizans’a İstanbul’un Tarihi Sırları
Osmanlı'dan Bizansa Tarihi sırlarla dolu İstanbul, adeta bir açık hava müzesi. Yüzlerce yıl boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış, her…